北海道ビストロ

道産の食材にこだわり
様々な技法を取り入れ、ジャンルにとらわれない料理で
北海道の魅力を発信していく。

- フードコンセプト-
道産の食材を中心に、
フランスの家庭料理であるビストロ料理ベースに表現する。
ビストロ×アメリカン×和

「NOR」は、
気軽に入れる街の小さな大衆レストランに、
という想いから、
ビストロとしました。

食材は、道産の牛肉・豚肉、
海産物や野菜を使用し、
味と質を旬の道産にこだわった
炭火焼に仕立てた
北海道ビストロとなっております。

「NOR」の店内のイメージは、
古き良き北海道の街並みに
ありそうな煉瓦仕立ての
オーセンティックな雰囲気を
イメージしました。

店内はカウンター4席含めた24席と、
ペット同伴可能なテラス席4席となっています。

「NOR」は
高級住宅地で知られる
東京白金高輪にある
北海道の食材にこだわった
ビストロです。

週の一度でも月の一度でも、
皆さまのレストランの
レパートリーに入れて頂ければ、
何よりの幸せです。

 

「NOR」へのアクセスは、
最寄駅 都営三田線/東京メトロ南北線
白金高輪駅から徒歩4分になります。
近くにコインパーキングもございます。

住所は、
東京都港区白金1-10-8
リブリshirokane 1F
となっております。

道順は下記よりご覧ください。